Communauté Gourmande

• Proposez votre recette
• Envoyez les photos de vos Quiche Lorraine !
• Donnez une note à votre recette favorite
• Laissez votre avis sur la recette Quiche Lorraine
• Proposez une amélioration de la recette Quiche Lorraine

Quiche Lorraine sans pâte

Par 15 December 2011

+ de recettes à découvrir

Avis des internautes
Difficulté
Cout de la recette
Preparation pour :
4 personnes
Temps de preparation
15 mins
Temps de cuisson
40 mins
Temps de repos
La recette classique de la quiche lorraine, sans utiliser de pâte brisée. La préparation de la quiche lorraine cuit sans être disposée sur une pâte brisée. Une recette facile et très rapide... et économique.

Ingrédients

  • 200g de lardons de lard fumés
  • 120g de farine
  • 3 oeufs
  • 1/2 litre de lait
  • 150g de fromage rapé (emmental de préférence)
  • une poignée de persil

Préparation

1. Faire revenir dans une poêle les lardons fumés, jusqu'à ce qu'ils soient bien cuits et dorés.

2. Dans un saladier, mélanger les oeufs, le lait, la farine, les lardons, le fromage. Saler et poivrer à convenance. Rajouter une petite poignée de persil que vous coupez en fins morceaux.

3. Verser le tout dans un moule à tarte beurré.

4. Mettre votre quiche lorraine sans pâte à cuire dans un four préchauffé à 180°C pendant 30 à 40 minutes.

Servir avec une salade verte croquante, bon appétit !

Vous pensez qu'il y a une erreur dans la recette ? Proposez une correction.

Vos avis et vos photos de cette recette

Votre note et votre avis sur la recette Quiche Lorraine sans pâte

*
Prenez une photo de la tarte que vous avez réussi à faire avec cette recette, en téléchargez votre photo dans la gallerie des internautes de cette recette, en cliquant sur le lien "Ajouter votre photo de cette recette" dans la gallerie photo sous les commentaires. Votre photo sera mise en ligne dans un délai de 24 heures, et d'autres internautes pourront profiter de votre experience et savoir faire!

Photos des internautes de la recette : Quiche Lorraine sans pâte

[photosmash]
Recettes Faciles : toutes les meilleures recettes séléctionnées, proposées par des passionnés de cuisine !
Recettes Faciles